宝华楼在此时宣布回购宁小厨股票，以稳定股价。
1983年年中，与乔家并称“四大船王”的李家，因错误预判船运行业危机的严酷性，尤其是石油运输领域寒冬的持续性，资金链出现问题，开始变卖资产。他们在尖沙咀有一栋落成仅一年的商业大楼，正急寻买家。此时市场低迷，多数有实力的买家仍在观望。
岳宁听见这个消息，决定去看看。
她创立联众之初，仅是为解决内地与海外沟通不畅的痛点。
然而1982年，联众成为首家在春交会上设立专业展台的港资公司，凭借对内地的熟悉度，成为众多想进入内地市场的企业的首选合作方。从一家企业交付代理权开始，便有了第二家、第三家……
加之乔家是港城船王，南洋余家为东南亚船王，岳宁具备得天独厚的物流优势，许多他人难以打通的环节，在联众却能迎刃而解。
周明轩、赵佳颖和胖强等人刚毕业就被推上管理高位，面对庞大的业务摊子，他们在压力下迅速成长，却也异常艰难。
所幸有岳宁作为后盾，他们始终不明白，为何岳宁总能迅速提供解决方案。
岳宁上辈子经营的隐世餐厅，曾是商界大佬以菜会友、交流合作的场所，她常为缺资金或寻找项目的人牵线搭桥。那个时代互联网蓬勃发展，电商的核心环节，物流被反复探讨，而岳宁正是这些商业模式的受益者，否则宁烧腊也无法实现全球开店。
联众从事贸易物流，恰巧是岳宁的专长所在。
如今联众发展迅猛，与宁宴陆府合租的一层写字楼已不够使用。若继续租赁，联众目前在七楼，仅剩十六楼有办公楼层，一家公司分处相隔开的两层，既不方便，也难以满足联众持续快速发展的需求。
此外，联众员工从中环前往葵涌码头办公不便，加之宁小厨上市后扩张加速，宝华楼管理公司的办公场地也捉襟见肘。岳宁原本就计划将联众迁至九龙，一直在寻觅合适的办公地点。
此次看中的新大楼不仅直面维港一线景观，底层设计气派，内部空间也十分宽阔。
旺角的宝华楼总店虽承载着爷爷多年的回忆，但街道狭窄、环境欠佳，周边停车位稀缺，长期承担大量客流，压力极大。
而且宝华楼缺乏能承办大型宴会的门店。岳宁与爷爷岳宝华商量，是否买下这栋大厦，将底楼和二楼作为新的宝华楼总店，楼上用于管理公司和联众办公，多余楼层则对外出租。
岳宝华倒是看得开，当年他挣钱后买下那栋唐楼，也是从一家小店面搬到这家店，如今宝华楼发展到新高度，搬迁实属正常，届时将唐楼出租收取租金即可。
祖孙俩商议仅两天，或许是因市场不景气，卖家唯恐他们改变主意，主动再次降价。价格实在优惠，岳宁当即决定购入。
由于李家正处于困局，是财经追踪报道的焦点，而岳宁又是媒体关注的商业新星，在港城前途未卜、地产交易低迷之际，这桩交易成为市场热议的话题。有人认为，岳宁此时回购宁小厨股票尚可理解为稳定股价，但购入商业大楼的行为未免过于激进。
岳宁坦言：“我对港城的未来有信心，相信当前区域市场处于阶段性低点。”
没想到这一观点竟引发争议。有评论者以“知者顺时而谋，愚者逆理而动”影射她，称这位商业新星被成功冲昏头脑，只怕发家容易败家也容易。更有人指出，她背后有豪门支撑，而被她“哄骗”买房的人，恐怕会吃大亏，还赠她“厨房毕业的经济学家”这一头衔。
恰逢岳宁三年本科毕业，再次作为毕业生代表发言。
“能站在这里，至少说明我是正儿八经的港大毕业生，而非‘厨房毕业’。”
台下传来零星轻笑，岳宁扫视全场：“但我想问在座各位，有多少人曾去码头数过堆场上的货柜？又有谁留意过口岸进出内地的卡车数量？”礼堂逐渐安静下来，岳宁列举了一系列港城对内地的运输数据：近三年货运量实现两位数增长，今年第一季度增速进一步加快。
她继续说道：“‘知者顺时而谋，愚者逆理而动’，这句话本身没错，但对‘时’的理解却因人而异。有人关注股市、楼市，盯着各大领馆门前排队等待移民审批的人群；而我看到的是，自第二次石油危机引发全球经济衰退，尤其是船运行业陷入危机以来，港城对内地的运输业务不仅未降，反而飞速增长。中长期投资看十年二十年，短期投机看几个月一两年，角度不同，结论自然相异。”
分享完感想后，岳宁以这样一句话收尾：“用今日的选择，为明日的港城添一块坚实的砖、一束温暖的光。我们脚下的这片土地，值得我们如此付出。”
今日，爷爷和乔君贤一同前来参加她的毕业典礼。岳宁走出礼堂，让乔君贤为自己拍照，早已等候在旁的记者立刻围上前：“听说宁宁会继续攻读研究生？”
“是的，会继续念书。”岳宁笑着回应。
又有记者看向乔君贤：“那是否意味着二少还要等很多年？”
乔君贤满面笑意：“没有，我们的婚期定在今年年底。”
众人更关心的是岳宁与乔君贤的婚礼宴席将是何种规格。当初乔君慎与崔慧仪的婚礼令人印象深刻，作为餐饮行业从业者，岳宁的婚礼自然要展现实力。
她在接受记者采访时表示：“婚宴将在新的宝华楼总店举办。”
在众人的认知里，宁宴才是高端餐饮的象征，身为老板的岳宁为何选择宝华楼总店？
毕竟宝华楼长期给人的印象是平价酒楼，如今她的婚宴竟设在新宝华楼总店，这让大家不禁好奇，新宝华楼总店究竟是何模样？
旺角的宝华楼终于迎来关店之日，祖孙俩亲自在旺角宝华楼工作了一周，让老食客们再一次感受这家老店的味道。
也有人担心，能承办岳宁和乔君贤婚宴的新宝华楼是否会不再亲民。
“不会的！”岳宁笑着解释，“如今食材价格上涨，宝华楼会根据市场行情适当调价，但定位依旧不变，价格仍属于该层次酒楼的范畴，主打性价比。新店不仅环境极佳，停车也极为便利，还有一线景观。”
隔壁卖衣服的昌叔不禁感慨：“宝华楼一走，我的生意怕是要差很多了。”
“您的衣服和宝华楼一样，性价比很高，生意不会太差的。”岳宁与他闲聊道。
这时，岳宁看见杨志杰和兰姐母子俩提着大包小包路过，昌叔打趣道：“阿兰，这是要去住豪宅啦！”
兰姐笑得合不拢嘴：“别瞎说，是托宁宁的福，搬新房了。”
买房对港人而言向来不易，但跟在岳宁身边的小伙伴早已没了压力。
此前岳宁一直建议他们暂缓购房，称房价已至高点，待下跌后再买。当然，也有像阿伟这样因生育孩子需改善居住条件的人，在1981年置换了房屋，今年一看，短短两年房价就跌了许多，后悔没听岳宁的建议。
今年岳宁购入大厦后，即便批评者言辞愈发激烈，她仍坚持让小伙伴们购房。她开启“团购模式”，趁着楼市低迷压价，帮助小伙伴们买房。
杨志杰在鲗鱼涌购置了两套房，大的一套九百多平方英尺，小的一套四百多平方英尺，母子俩先住小套，与花姐家对门，大套留着给杨志杰娶媳妇了。
阿松一家也买在该片区，岳宁让他一次性买足，三个孩子各一套，自己一套。
在市场低迷的情况下，宝华楼和联众的职员大肆购房，房产中介纷纷盯上他们，甚至在宝华楼附近开起了中介所。
此前批评岳宁的人听闻此事后再次发文，嗤笑道：“她愿意做填坑的砖，没人会拦着。我只是奉劝大家，赚钱不易，你们那点钱根本不够填坑。”
在这类事情上，谁也无法说服谁，岳宁也懒得理会，一心筹备自己的婚礼。
岳宁与乔君贤回乡祭拜岳志荣后，回港便进入婚礼倒计时。
在众人的期待中，婚礼前一周，厨师们从世界各地陆续抵达。
自1979年至今，宝华楼与内地及黑松露餐厅联盟成员保持交流，众多厨师曾在宝华楼旗下餐厅工作。此次岳宁结婚，宝华楼邀请了部分厨师回归，与宝华楼的两位大厨陈锦莹和陆培德一同筹备婚宴。